Les orangs outans digèrent mal le Nutella !

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Par Aurore Perchet :

Si vous êtes un fervent défenseur de la cause animale, vous pensez sans doute avoir une idée assez claire des comportements à adopter ou à réprimer. Selon vos degrés de conviction, vous êtes peut-être végétarien, vous ne portez pas de fourrures, vous n’avez jamais abandonné un animal, vous utilisez des cosmétiques non testés sur animaux, etc.

Cependant, à l’heure de la mondialisation, des nouvelles technologies, du profit à tout prix, du tout, à portée de tous, tout de suite, vous n’êtes pas à l’abri d’une erreur de parcours. Dans ce vaste chaos qu’est notre monde actuel, peut-être participez-vous, sans le savoir, à un génocide, qui se déroule à des milliers de kilomètres de chez vous.

L’orang outan, ce fascinant grand singe d’Asie, est menacé d’extinction, parce que depuis plusieurs années maintenant, son habitat (les luxuriantes forêts de Bornéo et Sumatra) est en train de disparaître, à la vitesse de 1 million et demi d’hectares chaque année, soit l’équivalent d’un terrain de football toutes les 15 secondes. Ajoutez à cela la chasse illégale, et c’est plus de 1.000 orangs outans qui disparaissent tous les ans. Leur extinction complète, si on n’y fait rien, est programmée pour 2022. Vous me direz, mais moi je ne détruis pas la forêt, je ne chasse pas les orangs outans, alors en quoi serais-je responsable ?

Si les forêts d’Indonésie disparaissent, c’est qu’elles sont détruites par fumigation (ce qui place d’ailleurs l’Indonésie dans le trio de têtes des pays émetteurs de dioxyde de carbone) pour faire place à des champs de palmiers, dont on extrait la précieuse huile de palme, manne financière pour les petits paysans indonésiens, et surtout pour les gros groupes agro-alimentaires. Car l’huile de palme, extrêmement bon marché, est utilisée pour tout ou presque, meubles, biocarburants, et une myriade de produits alimentaires et cosmétiques. Et c’est là que vous entrez en scène…

Chips, gâteaux, savons, bonbons chocolatés, crèmes glacées… Que celui qui n’a jamais mangé de Nutella, me jette le premier rocher Ferrero ! Vous connaissez forcément le Nutella, cette pâte onctueuse qui provoque addictions en série, dont on regarde la réclame télé avec bienveillance (ces délicieux bambins pleins de vie qui grandissent autour d’un goûter, grâce au Nutella…), qui est devenu la garniture préférée de nos sacro–saintes crêpes, qui se paie le luxe pour les fêtes de sortir en pot de plusieurs kilos… Et bien le Nutella est un gros consommateur d’huile de palme. Il n’est pas le seul produit bien sûr, mais il est sans doute l'un des plus emblématiques. Sachez également que l’huile de palme (même non saturée comme dans le Nutella) contribue à provoquer des maladies cardio-vasculaires. A chaque fois que vous avalez une cuillère de Nutella (et tout autre produit contenant de l’huile de palme), non seulement vous encouragez l’expansion des plantations de palmiers et la disparition des orangs-outans, mais vous faîtes aussi du mal à votre corps…

Alors oui, je sais, ce n’est pas facile de faire toujours attention à ce qu’on mange, ou de sacrifier un plaisir coupable, mais c’est la prise de conscience et l’action de chacun d'entre nous qui pourra faire changer les choses. La tâche n’est pas aisée, de nombreuses marques préférant indiquer huile végétale plutôt qu’huile de palme sur l’étiquette de compositions de leurs produits. Vous serez sans doute atterrés de constater la présence de cette calamité dans énormément de produits. Sachez cependant que, sous la pression écologique, quelques marques ont commencé à réagir, en supprimant l’huile de palme de certains de leurs produits phares (comme Findus et ses pommes noisettes).

Interrogez-vous ! Un des seuls grands bienfaits de cette mondialisation effrénée, c’est que l’information est partout, pour peu qu’on cherche sur la toile. Le WWF est une mine de renseignements, ainsi que le site des amis de la terre. Rue89 a également fait un article à ce propos. Et Arte a récemment diffusé un documentaire poignant, mais très bien fait, sur le sujet (green, le film) qu’on peut télécharger gratuitement sur le net. Des solutions peuvent être trouvées pour arrêter le massacre, tout en aidant les paysans indonésiens à nourrir leur famille par d’autres moyens de revenus, et en proposant aux industriels des substituts à l’huile de palme (des études sont en cours en ce sens, avec des algues). Mais notre seul moyen de pression pour forcer les politiques et les groupes industriels à trouver ces solutions est le boycott des produits incriminés.

J’adorais le Nutella. J’ai découvert l’histoire des orangs outans. Je ne mange plus de Nutella depuis deux mois et je redouble de vigilance en choisissant mes produits au supermarché, en consultant la composition. Je partage cette planète avec tous les êtres vivants qui l’habitent et si je dois me passer de Nutella pour les protéger –et me protéger- c’est un bien petit sacrifice à faire… J’espère que vous ferez le même.

Il suffit de cliquer sur ce lien pour voir le film de 45 minutes

LE FILM GREEN

Vos réactions

Par Dronet Jennifer, le 26-02-2011

Belle pub qui illustre bien cet article!

http://www.youtube.com/watch?v=u6JJUhm8ef0